ჩაის პირველი ბუჩქი დასავლეთ საქართველოში 1847 წელს გაჩნდა, მას შემდეგ ჩაის წარმოება საქართველოს ისტორიაში თამაშობს მნიშვნელოვან, თუმცა ბევრისთვის უცნობ როლს. დასავლეთ საქართველოს რეგიონების – გურიის, სამეგრელოს, აჭარის, იმერეთისა და აფხაზეთის – ტენიანი და სუბტროპიკული კლიმატი იდეალურია ჩაის წარმოებისთვის. როგორც იქნა, ეს ფაქტი ბიზნესმენებმაც აღიარეს საქართველოს საზღვრებს გარეთ. ლაო ძინ ძაო, გამოცდილი მეჩაიე, ჩინეთიდან 1893 წელს ჩამოვიდა, რათა საქართველოში ჩაი მოეყვანა. 1900 წლისთვის მას უკვე მოჰყავდა მსოფლიო დონის ჩაი, რომელმაც პარიზის მსოფლიო გამოფენაზე...
Tamari Giorgadze, Irakli Kochlamazashvili
Tamari Giorgadze, Irakli Kochlamazashvili
ივლ
17
ივლ
17
The first tea bushes appeared in Western Georgia in 1847, and since then tea production has played a significant, yet widely unknown, role in Georgia’s history. The humid and subtropical climate of Western Georgia in the regions of Guria, Samegrelo, Adjara, Imereti and Abkhazia are ideal for harvesting tea, and this was a fact eventually recognized by businessmen outside Georgia. With a commission to produce tea in the country, Lao Jin Jao, an experienced tea farmer, arrived from China in 1893. By 1900, the tea he was producing was world-class in quality...
Our Partners
